VỊT NẤU DỨA | Món Ngon Đãi Tiệc
MÓN ĂN NGON
Tôi yêu cô ấy
Cô ấy nấu ăn rất ngon!
Home » » VỊT NẤU DỨA

VỊT NẤU DỨA

Written By Unknown on Friday, July 3, 2015 | 2:14:00 PM

Hãy thử nấu món “Vịt nấu dứa” vì ăn rất lạ miệng, vị ngon của thịt vịt cùng vị hơi chua chua của dứa tạo nên món ăn thật tuyệt! Cùng monngondaitiec.com thực hiện món này nhé!
Vịt nấu thơm

Vịt nấu thơm

Nguyên liệu

  • Vịt tơ mập: 1 con       
  • Hành củ nhỏ: 100 g
  • Tỏi, mắm, muối, rau mùi
  • Đường, mỡ nước, rượu rum, bột ngọt.
  • Nấu đầu, cánh vịt lấy 1 chén nước dùng.

Cách làm

Vịt làm sạch, cắt miếng 4 cm.
Hành, tỏi băm nhỏ. Ướp vịt với tỏi, muối, bột ngọt khoảng 1 giờ cho thấm gia vị.
Chiên vàng thịt vịt trong chảo mỡ nóng đã khử tỏi cho thơm- vớt ra để ráo mỡ.
½ dứa cắt khoanh 1 cm, rồi ướp với đường, muối. Đun chiên vừa vàng là được. ½ băm nhỏ, vắt nước hoặc xay nhỏ vắt nước.
Cách nấu: cho vịt, dứa đã chiên vàng vào xoong. Chế nước dứa lọc vào rồi cho tiếp 1 muỗng rượu Rum và nước sôi ngập thịt để lửa nhỏ cho vịt chín mềm. Nêm mắm, muối, tiêu, bột ngọt vừa ăn, có vị chua chua ngọt ngọt.

Trình bày

Vịt bày ở giữa đĩa bầu dục, xung quanh xếp dứa thái khoanh. Rắc rau mùi, tiêu lên trên. Có thể ăn cùng với bún và bánh mì thì thật tuyệt đó các bạn.
Cách làm khá đơn giản, phải không các bạn? Chúc các bạn thật vui bên người thân yêu nhé!
Xem thêm:
- Cơm hấp Tiều châu
CHIA SẼ

Anh Là: Unknown


- monngondaitiec.com là blog ẩm thực chia sẽ những món ăn ngon đãi tiệc giúp bạn chủ động làm những món ngon chiêu đãi bạn bè.
- Chân thành cám ơn các bạn đã đồng hành cùng monngondaitiec.com, chia sẽ và bình luận cho các món ngon đãi tiệc.

0 comments :

Post a Comment

Không thể liên kết thẻ tiếp thị lại với thông tin nhận dạng cá nhân hay đặt thẻ tiếp thị lại trên các trang có liên quan đến danh mục nhạy cảm. Xem thêm thông tin và hướng dẫn về cách thiết lập thẻ trên: http://google.com/ads/remarketingsetup --------------------------------------------------->