LÒNG GÀ CHAO GIÒN | Món Ngon Đãi Tiệc
MÓN ĂN NGON
Tôi yêu cô ấy
Cô ấy nấu ăn rất ngon!
Home » » LÒNG GÀ CHAO GIÒN

LÒNG GÀ CHAO GIÒN

Written By Unknown on Thursday, July 2, 2015 | 11:27:00 AM

Lòng gà là thực phẩm dinh dưỡng, được dùng chế biến nhiều món ngon như lòng gà nấu miến, mướp xào lòng gà hay rau đậu xào lòng gà. Hôm nay monngondaitiec.com giới thiệu các bạn thêm món “Lòng gà chao giòn”, bắt tay vào làm ngay thôi nào các bạn!
Lòng gà xào giòn, thơm ngon

Lòng gà xào giòn, thơm ngon

Nguyên liệu

Gan gà: 300 g 
Hạt tiêu bột: 2 g
Tim gà: 200 g 
Húng lìu: 10 g
Mề gà: 500 g  
Bột ngọt: 5 g
Mỡ nước: 500 g         
Muối: 10 g
Bột đao: 300 g           
Đường: 10 g
Lòng đỏ trứng gà: 5 quả        
Sáng sáu: vừa đủ

Chế biến

Tim, gan, mề gan thái mỏng ướp muối, tiêu, bột ngọt, sáng sáu, lòng đỏ trứng, bột đao hòa chút nước khoảng 15 phút cho ngấm gia vị.
Tẩm lòng gà vào bột đao khô, rồi chao lòng gà lần 1. Lúc gần ăn chao lòng gà lần 2 cho vàng giòn.
Ăn nóng chấm muối rang, húng lìu.

Yêu cầu thành phẩm

Lòng gà thái mỏng, đều, chín tới, không khô xác, màu vàng, vị chín đậm.
Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng nhé!
Xem thêm:
- Cua đút lò
CHIA SẼ

Anh Là: Unknown


- monngondaitiec.com là blog ẩm thực chia sẽ những món ăn ngon đãi tiệc giúp bạn chủ động làm những món ngon chiêu đãi bạn bè.
- Chân thành cám ơn các bạn đã đồng hành cùng monngondaitiec.com, chia sẽ và bình luận cho các món ngon đãi tiệc.

0 comments :

Post a Comment

Không thể liên kết thẻ tiếp thị lại với thông tin nhận dạng cá nhân hay đặt thẻ tiếp thị lại trên các trang có liên quan đến danh mục nhạy cảm. Xem thêm thông tin và hướng dẫn về cách thiết lập thẻ trên: http://google.com/ads/remarketingsetup --------------------------------------------------->