LẨU HẢI SÂM, BÀO NGƯ | Món Ngon Đãi Tiệc
MÓN ĂN NGON
Tôi yêu cô ấy
Cô ấy nấu ăn rất ngon!
Home » » LẨU HẢI SÂM, BÀO NGƯ

LẨU HẢI SÂM, BÀO NGƯ

Written By Unknown on Monday, July 6, 2015 | 9:18:00 PM

Trong những buổi trời mưa hay lạnh, mọi người quây quần bên nồi lẩu nổi hổi thì thật tuyệt vời. Hãy thử nấu món “Lẩu hải sâm – Bào ngư” cùng với monngondaitiec.com nhé!
Cách nấu lẩu hải sâm, bào ngư

Cách nấu lẩu hải sâm, bào ngư

Nguyên liệu

  • Hải sâm ngâm nước: 300 g   
  • Thịt gà luộc: 400 g
  • Dạ dày cá rán mỡ: 25 g         
  • Thịt chân giò nướng: 200 g
  • Bào ngư hộp: 250 g   
  • Cà rốt: 100 g
  • Măng tươi: 100 g       
  • Bắp cải: 500 g
  • Miến sợi: 100 g         
  • Măng hộp: 100 g
  • Muối, rượu, tiêu, bột ngọt, nước dùng.

Chế biến

  • Hải sâm rửa sạch, cắt bỏ 2 đầu, thái vát, lấy nước nóng ngâm mềm dạ dày, rửa sạch vết mỡ, thái vuông. Cà rốt gọt vỏ, măng tươi thái miếng để ráo. Thịt gà, chân giò, bào ngư đóng hộp đều, thái miếng vuông, chữ nhật. Miến chần sơ nước sôi, rau củ rửa sạch để ráo.
  • Nấu hải sâm, dạ dày cá với nước thịt pha rượu, muối, bột ngọt, tiêu cho dậy mùi thơm, để sẵn.
  • Lót cải bắp và miến xuống đáy nồi, xếp cà rốt, thái miếng, măng tươi đã thái, măng hộp, hải sâm, dạ dày cá, thịt gà luộc, chân giò, bào ngư xung quanh nồi lẩu thành 1 vòng tròn ngay ngắn, màu sắc pha trộn đẹp mắt.
  • Lấy thêm 1 nồi khác, đổ nước luộc thịt vào tra rượu, nêm muối, bột ngọt, tiêu vừa ăn. Đun sôi, hớt bọt rồi trút nước dùng trong sang nồi lẩu. Đun tiếp đến khi sôi thì lại đặt lên trên bàn ăn.

Thật vui khi tự tay mình nấu món ngon mà mình yêu thích, phải không các bạn? Chúc các bạn thật vui và ngon miệng nhé!
Xem thêm:
- Lẩu chó
CHIA SẼ

Anh Là: Unknown


- monngondaitiec.com là blog ẩm thực chia sẽ những món ăn ngon đãi tiệc giúp bạn chủ động làm những món ngon chiêu đãi bạn bè.
- Chân thành cám ơn các bạn đã đồng hành cùng monngondaitiec.com, chia sẽ và bình luận cho các món ngon đãi tiệc.

0 comments :

Post a Comment

Không thể liên kết thẻ tiếp thị lại với thông tin nhận dạng cá nhân hay đặt thẻ tiếp thị lại trên các trang có liên quan đến danh mục nhạy cảm. Xem thêm thông tin và hướng dẫn về cách thiết lập thẻ trên: http://google.com/ads/remarketingsetup --------------------------------------------------->