LẨU CÁ QUẢ | Món Ngon Đãi Tiệc
MÓN ĂN NGON
Tôi yêu cô ấy
Cô ấy nấu ăn rất ngon!
Home » » LẨU CÁ QUẢ

LẨU CÁ QUẢ

Written By Unknown on Monday, July 6, 2015 | 9:07:00 PM

Cá quả có vị ngọt, lành tính, ít xương, rất quen thuộc với người dân miền tây. Và món “Lẩu cá quả” thường được những người sành ăn lựa chọn. Vào bếp làm món này cùng monngondaitiec.com nhé!
Cách chế biến lẩu cá quả

Cách chế biến lẩu cá quả

Nguyên liệu

  • Cá quả (3 con): 1,5 kg           
  • Rau sống: 750 g
  • Xì dầu: 100 g 
  • Hành, gừng băm: 50 g
  • Rau thơm: 50 g          
  • Đường: 25 g
  • Dầu vừng: 25 g          
  • Nước dùng: 1,25 lít
  • Muối: 10 g

Chế biến

1.Cá cắt bỏ đầu, mổ từ sống lưng lọc xương bỏ ruột, cắt khúc 6 cm x 1,2 cm. Trộn rượu thực phẩm bày vào 10 đĩa nhỏ. Rau sống rửa sạch bày vào khay.
2.Cho xì dầu, vừng, hành, gừng băm, rau thơm thái nhỏ, đường, rượu, nước dùng (0,15 lít) hòa nước chấm, chia đều 10 đĩa nhỏ.
3.Đổ nước dùng đã nêm muối vào nồi lẩu, cá và rau sống vào bàn ăn.
4. Khi ăn: gắp cá, rau sống nhúng sơ vào nồi lẩu đang sôi rồi chấm vào đĩa nước chấm đã chế.
Cách làm khá đơn giản và nhanh chóng. Chúc các bạn thực hiện thành công!
Xem thêm:
- Lẩu dê thuốc bắc
CHIA SẼ

Anh Là: Unknown


- monngondaitiec.com là blog ẩm thực chia sẽ những món ăn ngon đãi tiệc giúp bạn chủ động làm những món ngon chiêu đãi bạn bè.
- Chân thành cám ơn các bạn đã đồng hành cùng monngondaitiec.com, chia sẽ và bình luận cho các món ngon đãi tiệc.

0 comments :

Post a Comment

Không thể liên kết thẻ tiếp thị lại với thông tin nhận dạng cá nhân hay đặt thẻ tiếp thị lại trên các trang có liên quan đến danh mục nhạy cảm. Xem thêm thông tin và hướng dẫn về cách thiết lập thẻ trên: http://google.com/ads/remarketingsetup --------------------------------------------------->