VỊT QUAY QUẢNG ĐÔNG | Món Ngon Đãi Tiệc
MÓN ĂN NGON
Tôi yêu cô ấy
Cô ấy nấu ăn rất ngon!
Home » » VỊT QUAY QUẢNG ĐÔNG

VỊT QUAY QUẢNG ĐÔNG

Written By Unknown on Tuesday, June 16, 2015 | 6:07:00 AM

Trong khi "Vịt quay Bắc Kinh" đặc trưng bởi gia vị mìn xi, sáng sáo và rau húng thì "Vịt quay Quảng Đông" lại ấn tượng với hương vị của ô mai mơ, cam thảo và dùng chung với rau cải. Hãy cùng monngondaitiec.com vào bếp chuẩn bị nguyên liệu làm món "Vịt quay Quảng Đông" này nhé!
Vịt quay Quảng Đông thơm lừng, ấn tượng

Vịt quay Quảng Đông thơm lừng, ấn tượng

Nguyên liệu

Vịt ngon, béo: 1 con  
Cam thảo: 10 g
Ô mai mơ                   
Tỏi khô: 5 củ
Hành tây: 1 củ
Rau cải Lạng sơn: 5 cây
Đường, giấm, ớt, bột ngọt, mạch nha, tương, gừng, rượu.
Hạt tiêu, muối, đường, nước tương, bột ngọt, chanh, gừng, rượu, mỡ đề quay.

Chế biến

Vịt làm sạch, tẩy gừng, ướp gia vị (tỏi, chanh, ớt, ô mai mơ) chua cay vừa. Ngoài da vịt ướp mạch nha, giấm tạo màu. Dùng mỡ quay cho vịt vàng chín tới, khi ăn gỡ bỏ xương.
Vịt chặt hình con vịt nằm ngửa, xung quay bày cải xanh luộc tái. Ăn nóng.

Yêu cầu thành phẩm

Rau cải ăn giòn, vịt mềm, thơm mùi gia vị.
Chúc các bạn ngon miệng!
Xem thêm:
- Vịt quay Bắc Kinh
- Vịt kho gừng
- Gà nướng sữa
CHIA SẼ

Anh Là: Unknown


- monngondaitiec.com là blog ẩm thực chia sẽ những món ăn ngon đãi tiệc giúp bạn chủ động làm những món ngon chiêu đãi bạn bè.
- Chân thành cám ơn các bạn đã đồng hành cùng monngondaitiec.com, chia sẽ và bình luận cho các món ngon đãi tiệc.

0 comments :

Post a Comment

Không thể liên kết thẻ tiếp thị lại với thông tin nhận dạng cá nhân hay đặt thẻ tiếp thị lại trên các trang có liên quan đến danh mục nhạy cảm. Xem thêm thông tin và hướng dẫn về cách thiết lập thẻ trên: http://google.com/ads/remarketingsetup --------------------------------------------------->