TÔM VIÊN TUYẾT HOA – BẮC KINH | Món Ngon Đãi Tiệc
MÓN ĂN NGON
Tôi yêu cô ấy
Cô ấy nấu ăn rất ngon!
Home » » TÔM VIÊN TUYẾT HOA – BẮC KINH

TÔM VIÊN TUYẾT HOA – BẮC KINH

Written By Unknown on Friday, June 19, 2015 | 4:19:00 PM

Với nguyên liệu khá đơn giản, sự hòa quyện giữa tôm, mỡ phần và lòng trắng trứng cùng với giấm và rượu, tạo nên món ăn khá hấp dẫn và ấn tượng! Cùng monngondaitiec.com chuẩn bị nguyên liệu làm thôi nào!
Tôm lăn bột bánh mì chiên

Tôm lăn bột bánh mì chiên

Nguyên liệu

Tôm càng (bỏ vỏ): 0,5 kg       
Giấm: vừa đủ
Bánh mì: 1 cái
Rượu trắng: 1 chén
Mỡ phần: 100 g          
Lòng trắng trứng: 3 quả
Mỡ nước: 200 g         
Muối: 50 g
Bột ngọt: 100 g          
Lòng trắng trứng: 3 quả
Mỡ nước: 200 g         
Muối: 50 g
Bột ngọt: 100 g

Chế biến

Bóc tôm càng rồi rửa sạch, vẩy khô nước, ướp với chút giấm và rượu. Dùng khăn giấy thấm cho khô nước. Mỡ phần luộc chín thái hạt lựu nhỏ.
Bỏ tôm vào cối giã nhuyễn lẫn với lòng trắng trứng. Nêm bột ngọt, nước tương vừa ăn. Thúc đều mỡ phần vào sau. Bánh mì bỏ cùi cứng, chỉ lấy ruột, băm vụn nhỏ trải lên khay.
Tôm giã xong, vo viên bằng quả mận, lăn vào khay ruột bánh mì, để tạo lớp bao bên ngoài. Cho mỡ vào chảo, chiên tôm viên chín vàng. Ăn nóng.
Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng!

Xem thêm:
CHIA SẼ

Anh Là: Unknown


- monngondaitiec.com là blog ẩm thực chia sẽ những món ăn ngon đãi tiệc giúp bạn chủ động làm những món ngon chiêu đãi bạn bè.
- Chân thành cám ơn các bạn đã đồng hành cùng monngondaitiec.com, chia sẽ và bình luận cho các món ngon đãi tiệc.

0 comments :

Post a Comment

Không thể liên kết thẻ tiếp thị lại với thông tin nhận dạng cá nhân hay đặt thẻ tiếp thị lại trên các trang có liên quan đến danh mục nhạy cảm. Xem thêm thông tin và hướng dẫn về cách thiết lập thẻ trên: http://google.com/ads/remarketingsetup --------------------------------------------------->