SÚP MĂNG CUA | Món Ngon Đãi Tiệc
MÓN ĂN NGON
Tôi yêu cô ấy
Cô ấy nấu ăn rất ngon!
Home » » SÚP MĂNG CUA

SÚP MĂNG CUA

Written By Unknown on Wednesday, June 10, 2015 | 5:49:00 AM

Măng tây chứa rất nhiều chất vitamin cần thiết cho cơ thể, thường được dùng trong các bữa tiệc của người Việt Nam. Hãy chuẩn bị vài nguyên liệu dưới đây để cùng monngondaitiec.com vào bếp nhé!
Súp măng tây nấu cua

Súp măng tây nấu cua

Nguyên liệu (10 người ăn)

Thịt gà: 1 kg   
Hành tây: 1 củ
Cua bể: 250 g 
Hành hoa: 50 g
Trứng gà: 2 quả          
Bí đao: 90 g
Măng tây: 1 hộp (hoặc tươi)  
Tỏi củ: 1 nhánh

Cách làm

- Đun sôi 2 lít nước rồi cho thịt gà vào nấu nước dùng, nêm muối, 1 củ hành nướng cho thơm. Vớt bọt cho trong nước.
- Thịt gà chín, vớt ra xé sợi. Măng tây xắt thỏi dải 3 cm.
- Hành tây củ rửa sạch, bóc vỏ, xắt sợi.
- Lọc kỹ nước dùng. Phi thơm hành tỏi rồi xào thịt cua bể, thịt gà; sau đó cho tất cả vào nồi nước dùng.
- Khi nước sôi thì cho măng vào. Nêm gia vị: 3 muỗng bột ngọt + 3 muỗng đường + 3 muỗng muối.
- Hòa bột đao với ít nước rồi cho vào nồi súp.
- Trứng gà lấy lòng đỏ khuấy đều rồi cho vào nồi súp.
- Khi súp sôi, bột chín trong, múc ta chén.

Yêu cầu

Súp quánh, thơm ngọt, bùi măng tây, ăn nóng.
Chỉ vài bước các chị em đã có thể tự tay nấu món này cho cả gia đình rồi. Chúc các bạn ngon miệng!

CHIA SẼ

Anh Là: Unknown


- monngondaitiec.com là blog ẩm thực chia sẽ những món ăn ngon đãi tiệc giúp bạn chủ động làm những món ngon chiêu đãi bạn bè.
- Chân thành cám ơn các bạn đã đồng hành cùng monngondaitiec.com, chia sẽ và bình luận cho các món ngon đãi tiệc.

0 comments :

Post a Comment

Không thể liên kết thẻ tiếp thị lại với thông tin nhận dạng cá nhân hay đặt thẻ tiếp thị lại trên các trang có liên quan đến danh mục nhạy cảm. Xem thêm thông tin và hướng dẫn về cách thiết lập thẻ trên: http://google.com/ads/remarketingsetup --------------------------------------------------->