SÚP CUA – GÀ – NẤM | Món Ngon Đãi Tiệc
MÓN ĂN NGON
Tôi yêu cô ấy
Cô ấy nấu ăn rất ngon!
Home » » SÚP CUA – GÀ – NẤM

SÚP CUA – GÀ – NẤM

Written By Unknown on Wednesday, June 10, 2015 | 5:45:00 AM

"Súp cua-gà-nấm" là món ăn rất quen thuộc, thơm ngon và thanh đạm từ nước dùng gà cùng các gia vị tạo nên hương vị rất đặc trưng cho món ăn này. Hôm nay, monngondaitiec.com chia sẻ với các bạn bí quyết để nấu món này thật ngon và hấp dẫn!
Súp cua, gà nấu nấm

Súp cua, gà nấu nấm

Nguyên liệu (12 người ăn)

Gà: 0,5 kg      
Trứng cút: 12 quả
Thịt cua: 50 g 
Chả lụa: 50 g
Nấm rơm: 300 g         
Muối, tiêu, bột ngọt
Hành tây: 1 củ
Hành ta: 1 củ
Bột năng: 1/5 ly         
Trứng gà luộc: 3 quả.

Cách làm

- Luộc chín gà, lọc 10 chén nước dùng pha chút muối, hành cho thơm. Thịt gà xé sợi xắt nhuyễn.
- Nấm rơm; gọt, rửa sạch, xắt mỏng, chần sơ nước sôi pha chút muối cho trắng, dội nước lã để nguội.
- Hành tây thái sợi nhỏ.
- Bột năng: pha loãng.
- Trứng gà luộc chín 1 quả, lấy lòng đỏ xắt nhuyễn để trang trí, còn lại khuấy đều.
- Trứng cút luộc chín, bóc vỏ.
- Chả lụa xắt sợi.

Trình bày

Múc súp ra liễn to, rắc tiêu, mùi gai rải thêm lòng đỏ trứng gà, ăn nóng.
Nguyên liệu đơn giản, dễ nấu và thật hấp dẫn để ăn điểm tâm hoặc bữa xế chiều. Chúc các bạn thực hiện thành công món ăn này để đãi gia đình và bạn bè!
Xem thêm:
- Salad cá
- Nộm gà xé
- Gà chiên
CHIA SẼ

Anh Là: Unknown


- monngondaitiec.com là blog ẩm thực chia sẽ những món ăn ngon đãi tiệc giúp bạn chủ động làm những món ngon chiêu đãi bạn bè.
- Chân thành cám ơn các bạn đã đồng hành cùng monngondaitiec.com, chia sẽ và bình luận cho các món ngon đãi tiệc.

0 comments :

Post a Comment

Không thể liên kết thẻ tiếp thị lại với thông tin nhận dạng cá nhân hay đặt thẻ tiếp thị lại trên các trang có liên quan đến danh mục nhạy cảm. Xem thêm thông tin và hướng dẫn về cách thiết lập thẻ trên: http://google.com/ads/remarketingsetup --------------------------------------------------->