RÙA HẤP RAU RĂM | Món Ngon Đãi Tiệc
MÓN ĂN NGON
Tôi yêu cô ấy
Cô ấy nấu ăn rất ngon!
Home » » RÙA HẤP RAU RĂM

RÙA HẤP RAU RĂM

Written By Unknown on Sunday, June 28, 2015 | 11:33:00 AM

Rùa được chế biến rất nhiều món ăn trong đó có món "Rùa hấp rau răm", cách làm khá đơn giản nhưng hương vị cũng không kém phần hấp dẫn. Cùng monngondaitiec.com làm món này nhé!
Rùa thái chỉ hấp rau răm

Rùa thái chỉ hấp rau răm

Nguyên liệu

Rùa: 800 g      
Tỏi: 50 g
Hành tây: 50 g           
Rau răm: 30 g
Tiêu, muối, đường, gừng, bột ngọt, dầu vừng.
Mỡ nước, rượu.
Rau om, lá xông xông, chuối, khế, khóm: vừa đủ

Chế biến

Rùa lảm sạch, gỡ thịt, thái chỉ.
Tiêu giã nhỏ, ½ tỏi băm, ½ tỏi phi vàng.
Hành tây thái múi cau.
Thịt rùa ướp tỏi băm-gừng-tiêu-đường-bột ngọt-muối-dầu vừng-rượu, để thấm khoảng 5 phút. Phi thơm hành tỏi rồi xào rùa chín vào rồi nhắc xuống, cho vào dĩa đem cách thủy 35 phút. Sau đó cho rau răm, hành củ vào, đậy nắp, đun tiếp 10 phút.
Ăn với rau om, lá xông xông, chuối, khế khóm. Chấm nước mắm me hay mắm sả ớt.
Chúc các bạn thực hiện thành công!
Xem thêm:
CHIA SẼ

Anh Là: Unknown


- monngondaitiec.com là blog ẩm thực chia sẽ những món ăn ngon đãi tiệc giúp bạn chủ động làm những món ngon chiêu đãi bạn bè.
- Chân thành cám ơn các bạn đã đồng hành cùng monngondaitiec.com, chia sẽ và bình luận cho các món ngon đãi tiệc.

0 comments :

Post a Comment

Không thể liên kết thẻ tiếp thị lại với thông tin nhận dạng cá nhân hay đặt thẻ tiếp thị lại trên các trang có liên quan đến danh mục nhạy cảm. Xem thêm thông tin và hướng dẫn về cách thiết lập thẻ trên: http://google.com/ads/remarketingsetup --------------------------------------------------->