NEM MỰC NƯỚNG | Món Ngon Đãi Tiệc
MÓN ĂN NGON
Tôi yêu cô ấy
Cô ấy nấu ăn rất ngon!
Home » » NEM MỰC NƯỚNG

NEM MỰC NƯỚNG

Written By Unknown on Wednesday, June 24, 2015 | 3:36:00 PM

Món “Nem mực nướng” có hương vị thơm, ngon, độc đáo. Với cách chế biến mà monngondaitiec.com chia sẻ với các bạn sau đây, chắc chắn sẽ làm các bạn hài lòng!
Mực trộn mỡ thịt vo viên nướng

Mực trộn mỡ thịt vo viên nướng

Nguyên liệu

Mực tươi: 10 con       
Mỡ thịt: 100 g
Thính gạo: 2 muỗng   
Tương, bánh tráng, rau thơm, chuối chát, khế, hẹ, đường, gừng, tỏi, tiêu.

Chế biến

Mực làm sạch, bỏ râu, xắt nhỏ giã nhuyễn. Mỡ thịt cắt nhuyễn như sợi bún. Thính gạo rang vàng, giã nhuyễn. Ướp mực giã với thính trộn mỡ. Ướp tiêu, tỏi, nêm đường, bột ngọt rồi vo viên nhỏ bóp dẹt như đồng xu rồi ghim vào que nướng than chín.
Bánh tráng cắt 4, nhúng nước ấm nóng cho dẻo. Hẹ, rau rửa sạch. Chuối chát gọt vỏ, bào mỏng, ngâm nước lạnh pha muối để giữ trắng. Khế gọt gân, bào mỏng, rồi xếp tất cả vào đĩa
Đậu phộng rang vàng, giã nát. Khi thịt chín thì cho vào đĩa rắc đậu phộng lên.
Cuốn bánh tráng với nhân là rau, khế, chuối, dưa chua, thịt; chấm nước tương pha.
Chúc các bạn ngon miệng!
Xem thêm:
- Mực nhúng giấm
- Mực ống nhồi thịt chiên giòn
- Càng cua chiên tôm
CHIA SẼ

Anh Là: Unknown


- monngondaitiec.com là blog ẩm thực chia sẽ những món ăn ngon đãi tiệc giúp bạn chủ động làm những món ngon chiêu đãi bạn bè.
- Chân thành cám ơn các bạn đã đồng hành cùng monngondaitiec.com, chia sẽ và bình luận cho các món ngon đãi tiệc.

0 comments :

Post a Comment

Không thể liên kết thẻ tiếp thị lại với thông tin nhận dạng cá nhân hay đặt thẻ tiếp thị lại trên các trang có liên quan đến danh mục nhạy cảm. Xem thêm thông tin và hướng dẫn về cách thiết lập thẻ trên: http://google.com/ads/remarketingsetup --------------------------------------------------->