GÀ RANG MUỐI | Món Ngon Đãi Tiệc
MÓN ĂN NGON
Tôi yêu cô ấy
Cô ấy nấu ăn rất ngon!
Home » » GÀ RANG MUỐI

GÀ RANG MUỐI

Written By Unknown on Monday, June 15, 2015 | 4:44:00 AM

Gà rang muối hột dù không phổ biến nhưng món này cũng khá ấn tượng, cách làm đơn giản nhưng thịt gà lại thơm ngon đến bất ngờ. Monngondaitiec.com chia sẻ với các bạn cách làm này nhé!
Gà rang muối hột

Gà rang muối hột

Nguyên liệu

Gà giò: 1,2 kg
Muối: 1 muỗng canh
Muối hột: 3 kg           
Rượu mạnh: 1 muỗng canh
Hành lá: 2 tép 
Bột gừng: 1 muỗng canh
Gừng: 3 lát     
Tai vị: 1 hạt
Quế: 1 lát

Cách làm

Gà làm sạch, để ráo, đâm gừng.
Cắt 2 bên đầu xương cánh gà và bẻ nhẹ ra phía sau. Tẩm gia vị (rượu mạnh, muối, bột gừng) mặt trong và ngoài gà. Nhét gừng, hành, tai vị và quế vào họng gà. Phết dầu lên da gà. Bọc gà bằng giấy bạc, cột bằng dây.
Rang muối hột trong chảo nóng, đến khi muối hột chuyển sang màu son.
Đổ ¼ muối hột vào chảo. Đặt gà lên muối, đổ phần muối còn lại lên mình gà. Đậy vung, nhỏ lửa, nấu trong 30 phút. Lấy gà ra, bỏ giấy bạc, cắt miếng vừa ăn.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Xem thêm:
- Gà quay chao đỏ
- Ngọc ẩn kim kê
- Gà nướng phô mai

CHIA SẼ

Anh Là: Unknown


- monngondaitiec.com là blog ẩm thực chia sẽ những món ăn ngon đãi tiệc giúp bạn chủ động làm những món ngon chiêu đãi bạn bè.
- Chân thành cám ơn các bạn đã đồng hành cùng monngondaitiec.com, chia sẽ và bình luận cho các món ngon đãi tiệc.

0 comments :

Post a Comment

Không thể liên kết thẻ tiếp thị lại với thông tin nhận dạng cá nhân hay đặt thẻ tiếp thị lại trên các trang có liên quan đến danh mục nhạy cảm. Xem thêm thông tin và hướng dẫn về cách thiết lập thẻ trên: http://google.com/ads/remarketingsetup --------------------------------------------------->