ẾCH NẤU SA TẾ | Món Ngon Đãi Tiệc
MÓN ĂN NGON
Tôi yêu cô ấy
Cô ấy nấu ăn rất ngon!
Home » » ẾCH NẤU SA TẾ

ẾCH NẤU SA TẾ

Written By Unknown on Saturday, June 27, 2015 | 9:25:00 AM

Thịt ếch rất ngọt và được chế biến nhiều món ăn đặc sản có hương vị thật hấp dẫn. Cuối tuần này monngondaitiec.com cũng muốn giới thiệu với các bạn cách nấu món "Ếch nấu sa tế" để thay đổi khẩu vị cho gia đình!
Ếch ướp sa tế

Ếch ướp sa tế

Nguyên liệu

Ếch: 80 g        
Khoai tây: 300 g
Sa tế: 3 muỗng canh   
Hành củ: 300 g
Tỏi: 1 củ         
Ngũ vị hương: vừa đủ
Rượu đế, bột ngọt, muối, tiêu, bơ, dầu vừng.

Chế biến

Ếch sơ chế, làm sạch, chặt miếng, ướp ngũ vị hương, sa tế, hành tỏi giã nhỏ, đường, bột ngọt, muối để khoảng 15 phút cho thấm.
Khoai đem luộc chín, lột bỏ vỏ, củ lớn thì bổ đôi, trước khi gọt rửa sạch với nước lã, còn sau đó không rửa nữa vì làm mất vitamin và chiên dễ vỡ; sau đó thì tán nhuyễn
Tỏi băm nhuyễn ½ phi vàng, ½ để sống.
Hành chẻ hình múi cau. Phi thơm hành tỏi cho ếch vào xào vàng, cho nước vào xâm xấp, đun lửa vừa. Khi ếch chín cho hành, khoai tán nhuyễn vào khuấy sơ cho sanh sánh, nêm vừa ăn, cho bơ, rắc tiêu và rau mùi vào.
Thịt ếch rất dễ chế biến và không mất nhiều thời gian. Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng!
Xem thêm:
CHIA SẼ

Anh Là: Unknown


- monngondaitiec.com là blog ẩm thực chia sẽ những món ăn ngon đãi tiệc giúp bạn chủ động làm những món ngon chiêu đãi bạn bè.
- Chân thành cám ơn các bạn đã đồng hành cùng monngondaitiec.com, chia sẽ và bình luận cho các món ngon đãi tiệc.

0 comments :

Post a Comment

Không thể liên kết thẻ tiếp thị lại với thông tin nhận dạng cá nhân hay đặt thẻ tiếp thị lại trên các trang có liên quan đến danh mục nhạy cảm. Xem thêm thông tin và hướng dẫn về cách thiết lập thẻ trên: http://google.com/ads/remarketingsetup --------------------------------------------------->