CHẢ MỰC | Món Ngon Đãi Tiệc
MÓN ĂN NGON
Tôi yêu cô ấy
Cô ấy nấu ăn rất ngon!
Home » » CHẢ MỰC

CHẢ MỰC

Written By Unknown on Wednesday, June 24, 2015 | 4:19:00 PM

Chả mực là món ăn rất quen thuộc với người dân vùng biển. Hãy cùng monngondaitiec.com bắt tay vào làm món này để chiêu đãi cả nhà nhé!
Chả mực giòn, dai

Chả mực giòn, dai

Nguyên liệu

Mực tươi bỏ đầu: 1 kg           
Nước mỡ heo: 100 g
Đường: 1 muỗng        
Bột ngọt: ½ muỗng
Bột năng: 1 muỗng    
Muối: 1 muỗng
Tỏi: 3 tép        
Hành: 4 củ
Tiêu sọ xay: ½ muỗng
Cà rốt: 1 củ
Cà chua: 1 quả           
Xà lách: 1 cây.

Chế biến

Mực làm sạch, lau khô, lạng mỏng, giã nhuyễn. Hành tỏi băm nhỏ. Trộn tất cả gia vị trên vào mực, để khoảng 5 phút cho ngấm.
Chiên mực vàng trong chảo mỡ khử tỏi, vớt ra để ráo.
Xếp mực trên xà lách có trang trí cà chua lát, ớt tỉa hoa trên 1 đĩa. Ăn nóng với mắm tỏi chanh ớt. Dùng ăn với cơm hay bún.
Chỉ mất khoảng 30 phút là cả gia đình đã có món ăn thật tuyệt rồi! Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng nhé!
Xem thêm:
- Nem mực nướng
- Mực nhúng giấm
- Mực ống nhồi thịt chiên giòn
CHIA SẼ

Anh Là: Unknown


- monngondaitiec.com là blog ẩm thực chia sẽ những món ăn ngon đãi tiệc giúp bạn chủ động làm những món ngon chiêu đãi bạn bè.
- Chân thành cám ơn các bạn đã đồng hành cùng monngondaitiec.com, chia sẽ và bình luận cho các món ngon đãi tiệc.

0 comments :

Post a Comment

Không thể liên kết thẻ tiếp thị lại với thông tin nhận dạng cá nhân hay đặt thẻ tiếp thị lại trên các trang có liên quan đến danh mục nhạy cảm. Xem thêm thông tin và hướng dẫn về cách thiết lập thẻ trên: http://google.com/ads/remarketingsetup --------------------------------------------------->