CÁ SỐT CHUA NGỌT | Món Ngon Đãi Tiệc
MÓN ĂN NGON
Tôi yêu cô ấy
Cô ấy nấu ăn rất ngon!
Home » » CÁ SỐT CHUA NGỌT

CÁ SỐT CHUA NGỌT

Written By Unknown on Tuesday, June 23, 2015 | 6:06:00 AM

Ngọt, thơm, giòn giòn mà không tanh của Món "Cá chiên sốt chua ngọt" chắc chắn sẽ làm cho bữa cơm của gia đình bạn thêm phần hứng thú. Cùng monngondaitiec.com chuẩn bị nguyên liệu nấu món này nhé!
Cá chiên sốt chua ngọt

Cá chiên sốt chua ngọt

Nguyên liệu

Cá chép: 0,5 kg          
Nước dùng: vừa đủ
Mỡ nước: 150 g
Muối, đường, nước tương, giấm, gừng, hành, tỏi khô, bột đao.

Chế biến

Cá chép đánh vẩy, làm sạch. Khía chéo trên da cá. Ướp muối, nước tương, giấm và tẩm bột đao trong và ngoài cá. Cá chiên trong chảo mỡ nóng cho chín vàng, giòn thì vớt ra.
Sốt chua ngọt: hòa nước với giấm, đường, nước tương, bột ngọt và chút bột đao. Phi thơm hành tỏi trong chảo nóng rồi cho vào nước sốt, đun sôi. Khi bột đao chín trong, sánh mới cho hành lá và gừng thái chỉ vào.
Cho cá đã chiên vào chảo, rồi cho nước sốt vào, nêm vừa ăn. Đun sôi nhỏ lửa khoảng 10 -15 phút cho cá thấm thì tắt bếp

Yêu cầu thành phẩm

Cá rán thơm ngọt, giòn mà không tanh.
Chúc các bạn ngon miệng!
Xem thêm:
Cá thu kho nước dừa
Cá lạt xào cà ri
Cá lóc kho tộ
CHIA SẼ

Anh Là: Unknown


- monngondaitiec.com là blog ẩm thực chia sẽ những món ăn ngon đãi tiệc giúp bạn chủ động làm những món ngon chiêu đãi bạn bè.
- Chân thành cám ơn các bạn đã đồng hành cùng monngondaitiec.com, chia sẽ và bình luận cho các món ngon đãi tiệc.

0 comments :

Post a Comment

Không thể liên kết thẻ tiếp thị lại với thông tin nhận dạng cá nhân hay đặt thẻ tiếp thị lại trên các trang có liên quan đến danh mục nhạy cảm. Xem thêm thông tin và hướng dẫn về cách thiết lập thẻ trên: http://google.com/ads/remarketingsetup --------------------------------------------------->