CÁ NẤU SỮA TƯƠI BẮC KINH | Món Ngon Đãi Tiệc
MÓN ĂN NGON
Tôi yêu cô ấy
Cô ấy nấu ăn rất ngon!
Home » » CÁ NẤU SỮA TƯƠI BẮC KINH

CÁ NẤU SỮA TƯƠI BẮC KINH

Written By Unknown on Tuesday, June 23, 2015 | 4:23:00 PM

Cá chép là loại cá nước ngọt, có rất nhiều thành phần dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Và hôm nay monngondaitiec.com muốn chia sẻ với các bạn món "Cá nấu sữa tươi Bắc kinh" thơm, béo nhưng không tanh, không có cảm giác ngán!
Cá chép nấu sữa

Cá chép nấu sữa

Nguyên liệu (10 người ăn)

Cá chép to: 2,0 kg      
Muối: 10 g
Sữa tươi: 0,5 lít          
Bột ngọt: 10 g
Dầu vừng: 50 ml        
Hành khô: 150 g
Tiêu: 2 g         
Gừng: 20 g
Rượu trắng: 1 cốc      
Cải trắng: 1 kg
Xì dầu: vừa đủ

Chế biến

Cá chép làm sạch, đánh vẩy, khìa chéo, ướp muối tiêu. Nhúng cá vào chảo nước sôi, vớt ra để ráo.
Phi thơm hành, tỏi trong chảo, thêm dầu vừng, gừng, muối, tiêu, bột ngọt, sữa tươi, rượu, 1 chút nước đun sôi. Cho cá đã chần sơ vào chảo, nấu chín tới. Gần ăn cho rau cải trắng vào. 
Ăn nóng chấm xì dầu.

Yêu cầu thành phẩm

Búp cải giòn, xanh. Cá chin tới, thơm ngon. Nước cá ngọt thơm mùi sữa, phảng phất mùi thơm gừng, rượu. 
Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng!
Xem thêm:
- Gỏi cá quả
- Cá sốt cam tươi
- Cá sốt chua ngọt

CHIA SẼ

Anh Là: Unknown


- monngondaitiec.com là blog ẩm thực chia sẽ những món ăn ngon đãi tiệc giúp bạn chủ động làm những món ngon chiêu đãi bạn bè.
- Chân thành cám ơn các bạn đã đồng hành cùng monngondaitiec.com, chia sẽ và bình luận cho các món ngon đãi tiệc.

0 comments :

Post a Comment

Không thể liên kết thẻ tiếp thị lại với thông tin nhận dạng cá nhân hay đặt thẻ tiếp thị lại trên các trang có liên quan đến danh mục nhạy cảm. Xem thêm thông tin và hướng dẫn về cách thiết lập thẻ trên: http://google.com/ads/remarketingsetup --------------------------------------------------->