BỒ CÂU HẤP HẢI SÂM | Món Ngon Đãi Tiệc
MÓN ĂN NGON
Tôi yêu cô ấy
Cô ấy nấu ăn rất ngon!
Home » » BỒ CÂU HẤP HẢI SÂM

BỒ CÂU HẤP HẢI SÂM

Written By Unknown on Sunday, June 21, 2015 | 4:40:00 PM

Ngày nay, có rất nhiều món ăn được chế biến từ bồ câu vì thịt ngon, rất bổ và món "Bồ câu hấp hải sâm" mà monngondaitiec.com muốn giới thiệu với các bạn cũng dinh dưỡng không kém! Cùng vào bếp nhé các bạn!
Bồ câu tiềm hải sâm

Bồ câu tiềm hải sâm

Nguyên liệu

Bồ câu non: 1 con      
Hải sâm: 100 g
Chân giò to (gỡ lấy thịt): 2 cặp
Nấm hương: 10 cái    
Cần tây: 1 cây
Tỏi tây: 1 cây 
Sâm quy: 1 nhánh nhỏ
Hành khô:10 củ
Muối, tiêu, bột ngọt, rượu, gừng, sen.

Chế biến

Chim bồ câu làm sạch, tẩy rượu gừng. Ướp tiêu, muối chao vàng.
Hải sâm ngâm tẩy bằng gừng, rượu, ninh mềm, thái mỏng, to bản.
Nấm ngâm rửa sạch.
Dùng niễn tần chim, hải sâm, hạt sen, thịt chân giò, nấm hương, cần tỏi tây bó để cạnh, hành khô sao vàng đổ vào, cho sâm quy vào, nêm mắm, muối vừa ăn, hấp cách thủy cho chín mềm. Ăn thịt chim và hải sâm với nấm. Cần tây, tỏi tây để lại.

Yêu cầu thành phẩm

Chim có màu vàng, chín mềm, hải sâm, mềm vị ngọt đậm, thơm mùi nấm hương và sâm quy.
Chúc các bạn ngon miệng bên người thân!
Xem thêm:
- Bồ câu xây tổ
- Chim sẻ rô ti
- Càng cua chiên tôm

CHIA SẼ

Anh Là: Unknown


- monngondaitiec.com là blog ẩm thực chia sẽ những món ăn ngon đãi tiệc giúp bạn chủ động làm những món ngon chiêu đãi bạn bè.
- Chân thành cám ơn các bạn đã đồng hành cùng monngondaitiec.com, chia sẽ và bình luận cho các món ngon đãi tiệc.

0 comments :

Post a Comment

Không thể liên kết thẻ tiếp thị lại với thông tin nhận dạng cá nhân hay đặt thẻ tiếp thị lại trên các trang có liên quan đến danh mục nhạy cảm. Xem thêm thông tin và hướng dẫn về cách thiết lập thẻ trên: http://google.com/ads/remarketingsetup --------------------------------------------------->