CÁ NGỪ KHO THƠM | Món Ngon Đãi Tiệc
MÓN ĂN NGON
Tôi yêu cô ấy
Cô ấy nấu ăn rất ngon!
Home » » CÁ NGỪ KHO THƠM

CÁ NGỪ KHO THƠM

Written By Unknown on Monday, April 27, 2015 | 7:02:00 PM

Cá ngừ kho thơm là món ăn được rất nhiều chị em lựa chọn trong bữa cơm gia đình, nhưng để nấu đúng cách giúp món ăn thêm đậm đà hương vị thì không phải ai cũng biết. Hãy cùng với monngondaitiec.com thực hiện món ăn này nhé! 
cách kho cá ngừ

cách kho cá ngừ



Nguyên liệu

  • Cá ngừ: 400 g
  • Thơm: ½ trái
  • Dừa xiêm: 1 trái 
Gia vị: Củ hành, hành lá, ớt, nước mắm, muối, đường, bột ngọt, tiêu, mỡ, nước màu.

Thực hiện


  • Cá rửa sạch, khứa miếng.
  • Thơm cắt thành từng miếng.
  • Củ hành thái mỏng.
  • Hành lá rửa sạch, lấy phần trắng băm nhuyễn.
  • Phi hành thơm, cho cá vào, nêm gia vị (3 muỗng súp nước mắm + 1 muỗng cà phê đường + ¼ muỗng cà phê muối + ½ muỗng cà phê tiêu + ½ muỗng cà phê nước màu; để khoảng 30 phút cho gia vị thấm.
  • Sau 30 phút, kho cá với lửa nhỏ, cho thêm nước dừa, vài trái ớt nguyên trái vào, kho tiếp cho cá rút bớt nước, cá chín cho hành lá cắt khúc vào và nhắc xuống.
  • Múc cá ra đĩa, rắc tiêu lên cá.

Với món này chúng ta có thể ăn cùng với cơm, bún hay cuốn bánh tráng chấm nước mắm cá cũng rất ngon miệng!
Xem thêm:
- Thịt kho hột vịt 
- Thịt kho tiêu
CHIA SẼ

Anh Là: Unknown


- monngondaitiec.com là blog ẩm thực chia sẽ những món ăn ngon đãi tiệc giúp bạn chủ động làm những món ngon chiêu đãi bạn bè.
- Chân thành cám ơn các bạn đã đồng hành cùng monngondaitiec.com, chia sẽ và bình luận cho các món ngon đãi tiệc.

0 comments :

Post a Comment

Không thể liên kết thẻ tiếp thị lại với thông tin nhận dạng cá nhân hay đặt thẻ tiếp thị lại trên các trang có liên quan đến danh mục nhạy cảm. Xem thêm thông tin và hướng dẫn về cách thiết lập thẻ trên: http://google.com/ads/remarketingsetup --------------------------------------------------->